Nawigacja

- Grzyby ogólnie - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Kotlety z grzybów<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Grzyby suszone smażone panierowane

Grzyby z kremem jajecznym

Składniki na Grzyby z kremem jajecznym

koszyk zakupów ilość jm produkt info
250 gram grzyby
8 szt jajko
100 gram masło
1 łyżki śmietana
1 szt czosnek
zielona pietruszka,pieprz,sól.

Przepis Grzyby z kremem jajecznym

Przepis Grzyby pokroić i dusić w 1/3 ilości masła, aż wyparuje z nich większość płynu. Dodać roztarty z solą czosnek oraz pieprz. Zdjąć z ognia i postawić w ciepłym miejscu.Krem jajeczny: w garnku o grubych ściankach stopić resztę masła, wbić jajka, posolić i trzymając na średnim ogniu utrzeć na gęstą masę. Wlać śmietanę i ostrożnie wymieszać, uważając, aby krem nie stał się zbyt rzadki. Wylać krem na talerze, pośrodku ułożyć grzyby. Nie mieszać! Posypać posiekaną natką. Podawać z tostami.
Składniki

250 g grzybów,8 jajek,100 g masła,1 łyżka śmietany,zielona pietruszka,1 ząbek czosnku,pieprz,sól.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień