Nawigacja

- Kuchnia argentyńska - Zagraniczne

W tej kategorii --->>>>>>>>>następny przepis Sos awokado

Guacamole argentyńskie

Meksykański sos, podawać można z chrupkim pieczywem, krakersami, albo z meksykańskimi chipsami

Składniki na Guacamole argentyńskie

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 szt awokado
4 łyżki limonka
1 szt cebula
1 szt czosnek
tabasco
1 szt pomidor
świeża kolendra
1 łyżki oliwa (olej)
sól,pieprz

Przepis Guacamole argentyńskie

Przepis Rozgnieść awokado, polać sokiem. Pomidor obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Cebulę drobno pokroić, czosnek też. Wlać oliwę, przyprawić. Posypać posiekaną kolendrą.
Składniki

1 awokado,4 łyżki soku z limonki,cebula,ząbek czosnku,,pomidor,,1 łyżka oliwy,sól,pieprz.

komentarze

Komentarze


lista komentarzy

  • Znajomy przywiózł o prostszy przepis na tą przystawkę, a uzyskał go od rodowitego meksykanina. Według niego guacamole to po prostu rozgniecione widelcem avocado z sokiem z limonki, szczyptą soli odrobiną białej cebulki i ewentualnie posiekanym pomidorem. Żadnych sosów, przypraw, śmietany itp. Ale podejrzewam, że może być tak, jak u nas z zupą pomidorową- każdy robi inaczej, u wszystkich smakuje inaczej, a i tak jest to zupa pomidorowa.

    Doris / 2010-05-15 10:33:25
Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień