Guacamole argentyńskie
Meksykański sos, podawać można z chrupkim pieczywem, krakersami, albo z meksykańskimi chipsami
Składniki na Guacamole argentyńskie
| koszyk zakupów | ilość | jm | produkt | info |
|
1 | szt | awokado | |
|
4 | łyżki | limonka | |
| 1 | szt | cebula | ||
|
1 | szt | czosnek | |
|
tabasco | |||
|
1 | szt | pomidor | |
| świeża kolendra | ||||
| 1 | łyżki | oliwa (olej) | ||
| sól,pieprz |
Przepis Guacamole argentyńskie
komentarze
Komentarze
lista komentarzy
-
Znajomy przywiózł o prostszy przepis na tą przystawkę, a uzyskał go od rodowitego meksykanina. Według niego guacamole to po prostu rozgniecione widelcem avocado z sokiem z limonki, szczyptą soli odrobiną białej cebulki i ewentualnie posiekanym pomidorem. Żadnych sosów, przypraw, śmietany itp. Ale podejrzewam, że może być tak, jak u nas z zupą pomidorową- każdy robi inaczej, u wszystkich smakuje inaczej, a i tak jest to zupa pomidorowa.
Doris / 2010-05-15 10:33:25






