Nawigacja

- Jaja ogólnie - jaja

W tej kategorii poprzedni przepis Jaja w galarecie<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Jaja w koszulkach

Jaja w kolorowym sosie

Składniki na Jaja w kolorowym sosie

koszyk zakupów ilość jm produkt info
5 szt jajko
1 opakowanie Kukurydzy
20 dkg szynki lub innej chudej wędliny
2 łyżki masło
2 łyżki mąka pszenna
1 szt kostka bulionowa
1 pęczek natki pietruszki
1 szczypiorek
3 łyżki ostrej musztardy ewentualnie 5 dag startego żółtego sera
pieprz,sól.

Przepis Jaja w kolorowym sosie

Przepis Jaja ugotować na twardo, włożyć na chwilę do zimnej wody, po czym obrać i przekroić na połówki. Rozgrzany tłuszcz połączyć z mąką, rozprowadzić dwiema szklankami wody, doprawić sos kostką bulionową, solą, pieprzem i zagotować. Kukurydzę osączyć, szynkę pokroić w paseczki, szczypiorek i pietruszkę posiekać (kilka gałązek pietruszki odłożyć). Zieleninę, kukurydzę oraz wędlinę i musztardę wymieszać z sosem, doprawić do smaku solą i pieprzem, ewentualnie cukrem. Gotowy sos przelać na półmisek, ułożyć w nim połówki jaj. Przybrać szczypiorkiem i gałązkami natki pietruszki. Tak przygotowane jaja można też posypać żółtym serem, zapiec i podawać jako gorącą przekąskę.
Składniki

5 jaj,puszka kukurydzy,20 dag szynki lub innej chudej wędliny,2 łyżki masła lub dobrej margaryny,2 łyżki mąki,kostka bulionowa,pęczek natki pietruszki,pęczek szczypiorku,3 łyżki ostrej musztardy,ewentualnie 5 dag startego żółtego sera,pieprz,sól.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień