Nawigacja

- Jaja ogólnie - jaja

W tej kategorii poprzedni przepis Jaja w sosie musztardowym ze śmietany<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Jaja w sosie tatarskim

Jaja w sosie myśliwskim

Składniki na Jaja w sosie myśliwskim

koszyk zakupów ilość jm produkt info
6 szt jajko
10 dkg grzyby
3 dkg śmietana
3 gram mąka pszenna
2 dkg cebula
125 ml rosołu (może być z kostki)
2 łyżki wino białe półwytrawne
2 łyżki tartego żółtego sera
papryka,sól.

Przepis Jaja w sosie myśliwskim

Przepis Pokrajaną cebulkę udusić na maśle. Do ogniotrwałego naczynia włożyć pokrajane grzyby i cebulę, posypać mąką i poddusić, po czym wlać rosół i wino, przyprawić papryką i solą, zagotować. Włożyć jaja ugotowane poprzednio w koszulkach, polać śmietaną, posypać tartym serem i wstawić na kilka minut do gorącego piekarnika. Podawać w tym samym naczyniu z młodymi gotowanymi ziemniakami.
Składniki

4 - 6 jaj,10 pieczarek lub innych świeżych grzybów,3 dag śmietany,3 g mąki,2 dag masła,cebula,0,125 l rosołu lub bulionu z kostki,2 łyżki białego wina,2 łyżki tartego żółtego sera,papryka,sól.

komentarze

Komentarze


Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień