Nawigacja

- Inne - Ryby

W tej kategorii poprzedni przepis Morszczuk duszony<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Filety z ryb ze szpinakiem i serem

Jesiotr smażony

Składniki na Jesiotr smażony

koszyk zakupów ilość jm produkt info
200 gram dzwonka ryby na osobę na osobę
1 łyżki sok z cytryny
1 łyżki masło
sól,pieprz.
koper
cytryna do dekoracji.

Przepis Jesiotr smażony

Przepis Dzwonka ryby posolić i skropić sokiem z cytryny. Rozgrzać na patelni masło, tak aby się lekko zarumieniło, ale nie przypaliło. Ułożyć na patelni dzwonka (można rybę wcześniej obtoczyć w mące, szczególnie kiedy dysponuje się patelnią nie najlepszej jakości i istnieje obawa, że ryba będzie do niej przywierać). Smażyć 3 - 5 min. z każdej strony w zależności od grubości porcji. Przy odwracaniu można rybę popieprzyć do smaku. Serwować na ciepło lub na zimno z kawałkiem cytryny i sosem koperkowym.
Składniki

200 g dzwonka ryby na osobę,1 łyżka soku z cytryny,1 łyżka masła lub oleju,sól,pieprz,sos koperkowy,cytryna do dekoracji.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień