Nawigacja

- Inne - Ciasta

W tej kategorii poprzedni przepis Keks łatwy<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Keks makowy

Keks popularny I

Składniki na Keks popularny I

koszyk zakupów ilość jm produkt info
25 dkg mąka pszenna 25 dkg mąki
15 dkg margaryna 15 dkg margaryny
15 dkg - 15 -
10 dkg rodzynków 10 dkg rodzynków
jajko 5 jaj
5 dkg orzechów włoskich bez łupin 5 dkg orzechów włoskich bez łupin
20 ml rumu 20 ml rumu
4 dkg pomarańcze skórki 4 dkg smażonej skórki pomarańczowej

Przepis Keks popularny I

Przepis Orzechy sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, posiekać. Jaja umyć, wybić ze skorupek, żółtka oddzielić od białek. Margarynę utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka, połączyć z orzechami, rumem, startą skórką pomarańczową, ubitą z białek pianą, przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz opłukanymi i otaczanymi w mące rodzynkami. Formę wyłożyć natłuszczonym pergaminem, nałożyć ciasto, wyrównać powierzchnię, przeciąć głęboko powierzchnię wzdłuż formy. Następnie piec około 60 min. w średnio gorącym piekarniku. Po upieczeniu przestudzić, wyjąć z formy razem z pergaminem i posypać cukrem pudrem.
Składniki

25 dkg mąki,15 dkg margaryny,15 - 20 dkg cukru pudru,10 dkg rodzynków,5 jaj,5 dkg orzechów włoskich bez łupin,20 ml rumu,4 dkg smażonej skórki pomarańczowej,proszek do pieczenia.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień