Nawigacja

- Kluski - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Kluski francuskie<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Kluski z bryndzą

Kluski kładzione - ciasto podstawowe

Składniki na Kluski kładzione - ciasto podstawowe

koszyk zakupów ilość jm produkt info
40 dkg mąka pszenna
3 szt jajko
1 łyżki masło
0.5 szklanka woda
sól

Przepis Kluski kładzione - ciasto podstawowe

Przepis Rozkłócić dokładnie jaja z wodą, stopniowo dodawać przesianą mąkę, starannie mieszając, potem wlać stopione masło, wsypać sól.Drewnianą łyżką lub mikserem wyrobić gładkie, lśniące ciasto. Im dłużej je wyrabiamy, tym pulchniejsze będą kluski. Metalową łyżeczkę zanurzyć we wrzątku, nabierać małe kluseczki i wkładać je do osolonego wrzątku. Gotować ok. 2 min.
Składniki

40 dkg mąki,3 jaja,łyżka stopionego masła,ok. 0.5 szk. letniej wody,sól.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień