Nawigacja

- Kluski - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Parowańce<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Kluski zbójeckie

Kluski z serem

Składniki na Kluski z serem

koszyk zakupów ilość jm produkt info
30 dkg mąka pszenna
250 ml mleko
5 dkg masło
10 dkg ser żółty
4 szt jajko
2 dkg tłuszczudo gotowania
4 dkg masła do polania,
sól

Przepis Kluski z serem

Przepis Mleko zagotować z masłem, wsypać przesianą mąkę, wymieszać, dodać po jednym jajku dokładnie wyrabiając. Pod koniec wyrabiania dodać starty ser, posolić i pozostawić w chłodnym miejscu na godzinę. Metalową łyżką formować podłużne kluski, kłaść na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem tłuszczu,ugotować, odcedzić i polać masłem.
Składniki

30 dkg mąki,250 ml mleka,5 dkg masła lub margaryny,10 dkg żółtego sera,4 jaja,2 dkg tłuszczu do gotowania,4 dkg masła do polania,sól.

komentarze

Komentarze


Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień