Nawigacja

- Borowiki - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Delikatna zupa z borowików<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Borowiki duszone

Kotlety z borowików

Składniki na Kotlety z borowików

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 kg świeżych borowików
1 szt jajko
2 szt cebula
2 szt czerstwe bułki pszenne
0.75 szklanka mleko
olej,tarta bułka,sól i pieprz.

Przepis Kotlety z borowików

Przepis Grzyby umyć, pokroić, wrzucić do garnka i dusić z odrobiną wody na małym ogniu przez 30 min. Po tym czasie osączyć i zemleć. Cebulę obrać, posiekać następnie podsmażyć na oleju. Do grzybów dodać jajko, namoczone w mleku i odciśnięte bułki, pieprz, sól oraz cebulkę. Jeśli masa będzie za rzadka dosypać tartej bułki. Wymieszać, uformować kotlety, obtoczyć w tartej bułce i usmażyć na rozgrzanym na patelni oleju na złoty kolor. Podawać z frytkami lub ziemniakami oraz świeżo przygotowaną surówką.
Składniki

1 kg świeżych borowików,1 jajko,2 cebule,2 czerstwe bułki pszenne,0.75 szk. mleka,olej,tarta bułka,sól i pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień