Nawigacja

- Owoce morza - mięso

W tej kategorii poprzedni przepis Tortiglioni z krewetkami<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Krewetki na maśle

Krewetki z grilla - rusztu

Pyszny krewetkowo paprykowy szaszłyk z grilla

Składniki na Krewetki z grilla - rusztu

koszyk zakupów ilość jm produkt info
16 szt krewetki
3 szt papryka najlepiej marynowaną ale może być swierza
2 szt pomarańcza tak aby powstało 3/4 szklanki soku
0.75 szklanka wino białe wytrawne niecała szklanka wina białego
0.3 szklanka miód
1 szt czosnek 1 ząbek czosnku
1 szt imbir nieduży kawałek imbiru
1 łyżki mąka ziemniaczana
1 łyżki koncentrat pomidorowy
1 łyżeczki papryka mielona ostra
sól

Przepis Krewetki z grilla - rusztu

Przepis Marynata :
Łączymy sok z pomarańczy z winem,
mąkę ziemniaczaną mieszamy z dwoma łyżkami wody, następnie dodajemy do soku z winem.
Dodajemy miód, przecier pomidorowy, posiekany czosnek z imbirem, mieloną paprykę i sól. Do marynaty dodajemy kilka kawałków skórki z pomarańcza.
Zalewamy marynatą krewetki i zostawiamy w chłodnym miejscu na ok trzy godziny (w lodówce przykrywamy folią aluminiową aby nie przeszło innymi zapachami)

Krewetki odsączyć z marynaty i nabijać na patyki do szaszłyków przekładając kawałkami papryki.

Grillować 5-8 minut często obracając.

komentarze

Komentarze

lista komentarzy

  • Bardzo dobre

    Kris / 2011-07-23 14:20:41
Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień