Krokiety z kapustą i grzybami (Krokiety ,Jarskie i półmięsne ) ...

Składniki na Krokiety z kapustą i grzybami

koszyk zakupów	ilość	jm	produkt	info
	4	szt	jajko
	2	łyżki	tartej bułki
	1.2	szklanka	mąka pszenna
	1	szklanka	mleko
			oliwa (olej)
	1	szt	kapusta biała
			grzyby
	3	szt	cebula
			sól
			pieprz

Przepis Krokiety z kapustą i grzybami

Przepis Składniki ciasta zmiksować na gładko, smażyć cienkie placki. Kapustę opłukać, posiekać, zagotować. Grzyby namoczyć w gorącej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju, dodać kapustę i grzyby posiekane. Doprawić solą i pieprzem, smażyć kilka minut. Nałożyć farsz na naleśniki i zawijać jak krokiety. Przed podaniem obtoczyć w mące, potem w jajku, na koniec w bułce tartej, smażyć.

Składniki

* jajka 2 szt * bułka tarta 2 łyżki * mąka 2 łyżki * tłuszcz 1/2 kostki ciasto * mąka 1 szklanka * mleko 1 szklanka * jajka 2 szt * sól 1 łyżeczka * olej 1 łyżka * tłuszcz do smażenia 1/2 butelki farsz * kapusta 1 kg * suszone grzyby 3 garście * cebula 3 szt * olej do smażenia 1/2 kostki * sól 1 szczypta * pieprz 1 szczypta

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

Sztuka kulinarna

gotowanie w sieci

Nawigacja

Krokiety z kapustą i grzybami