Nawigacja

- Krokiety - Jarskie i półmięsne

W tej kategorii poprzedni przepis Krokiety ziemniaczane<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Krokiety kartoflane

Krokiety z ziemniaków I

Składniki na Krokiety z ziemniaków I

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 kg ziemniak
2 szt jajko
3 łyżki mąka pszenna
1 szt żółtko
2 łyżki masło
,gałka muszkatołowa,
bułki tartej
,bułka tarta,tłuszcz do smażenia (olej,masło).
sól,pieprz.

Przepis Krokiety z ziemniaków I

Przepis Ziemniaki ugotować i ostudzić, zemleć. Dodać mąkę, jajka, żółtko, śmietanę lub masło, sól i pieprz, szczyptę gałki muszkatołowej, dobrze wyrobić. Formować małe krokieciki. Panierować je w bułce tartej lub w mące. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ostrym sosem.Do masy można dodać 1 posiekaną cebulę, roztarty ząbek czosnku, 1 łyżkę pokrojonego koperku lub natki. Jeżeli ktoś lubi można doprawić ziołami.
Składniki

1.2 kg ziemniaków,2 jaja,3 łyżki mąki,1 żółtko,2 łyżki śmietany lub masła,gałka muszkatołowa,tarta bułka,tłuszcz do smażenia,sól,pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień