Nawigacja

- Kurki - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Kurki duszone<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Kurki mocno czosnkowe

Kurki po gospodarsku

Składniki na Kurki po gospodarsku

koszyk zakupów ilość jm produkt info
80 dkg kurek 80 dkg kurek
15 dkg boczek wędzony 15 dkg wędzonego boczku
1 szt cebula
1 łyżki masło
1 łyżki mąka pszenna
50 ml wino białe wytrawne
2 łyżki śmietana
nać pietruszki,
,sól i pieprz do smaku.

Przepis Kurki po gospodarsku

Przepis Grzyby oczyścić, opłukać. W rondlu zrumienić na tłuszczu drobno pokrojoną cebulę i pokrojony w kostkę boczek, chwilę podsmażyć i dodać obtoczone w mące grzyby. Po chwili podlać winem, dusić ok. 90 min. pod przykryciem na małym ogniu, podlewając w miarę potrzeby niewielką ilością wody. Po zdjęciu z ognia podprawić śmietanką i posypać nacią pietruszki.Podawać jako samodzielne danie z pieczywem lub ziemniakami puree.
Składniki

80 dkg kurek,15 dkg wędzonego boczku,duża cebula,łyżka masła lub margaryny,łyżka mąki,50 g białego wina,2 łyżki śmietanki kremowej,nać pietruszki,sól i pieprz do smaku.

komentarze

Komentarze


Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień