Nawigacja

- Leszcz - Ryby

W tej kategorii poprzedni przepis Sposób na leszcza<<<<<<<<<

Leszcz nadziewany pieczarkami

Smażony leszcz nadziewany, uwaga na ości :)

Składniki na Leszcz nadziewany pieczarkami

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 szt leszcz
3 szt bułka
15 dkg masło
6 dkg cebula
15 dkg pieczarki
5 gram pieprz
1 szt nać pietruszki,
oliwa (olej)
sól

Przepis Leszcz nadziewany pieczarkami

Przepis Leszcza oczyścić i posolić.
Masło utrzeć z 0,3 l wody , bułką.
Następnie odcisnąć, wyrobić z drobno pokrojoną cebulą, pokrojonymi grzybami, nacią pietruszki, solą i pieprzem.
Masą tą nadziać umyte ryby zaszyć
Usmażyć na oleju na rumiano
(dobrze jest smażyć w naczyniu teflonowym lub nawet zapiec w piekarniku w szklanym naczyniu - zdarza się że ryba się rozleci podczas smażenia :)

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień