Nawigacja

- Maślaki - Grzyby

W tej kategorii --->>>>>>>>>następny przepis Maślaki na maśle

Maślaki duszone

Składniki na Maślaki duszone

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 kg maślaków
4 dkg masło
4 dkg cebula
sól,pieprz.

Przepis Maślaki duszone

Przepis Maślaki oczyścić z ziemi, odrzucić trzony, opłukać (wielokrotnie); osączyć, z kapeluszy zdjąć skórkę. Pokrajać w krążki (mniejsze ugotować w całości), dodać cebulę pokrajaną, tłuszcz, udusić pod przykryciem. Gdy sok wydzielony z grzybów odparuje, przyprawić je solą i pieprzem. Podawać w salaterce.Tak samo przyrządzać pieczarki, smardze, kozaki, gąski i podpieńki jesienne. Oprócz kapeluszy można zużyć także trzony tych grzybów.
Składniki

1 kg maślaków,4 dag tłuszczu (masło),4 dag cebuli,sól,pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień