Nawigacja

- Omlety - jaja

W tej kategorii poprzedni przepis Omlet II<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Omlet Regina

Omlet zwyczajny

Danie śniadaniowe puszysty omlet z dżemem i mlekiem

Składniki na Omlet zwyczajny

koszyk zakupów ilość jm produkt info
2 szt jajko 2 jajka
1.5 łyżki mąka pszenna
masło
sól
dżem do posmarowania omletu
1 szklanka mleko do popijania :)

Przepis Omlet zwyczajny

Przepis Rozbij jajka oddzielając żółtko od białka. Białko do wysokiego naczynia, żółtko do małego.

Ubijać pianę mikserem na sztywno ,
dodać żółtka i zmiksować,

dodać 1 - 2 łyżkę mąki (w przypadku za rzadkiego ciasta dodać jeszcze nie całe pół łyżki), dobrze zmiksować ok. 2 - 3 min.

dla jednej osoby omlet z 2-3 jaj

Rozgrzać masło na patelni (najlepiej teflonowej) i poczekać aż się roztopi, wylać masę na patelnię i piec na jak najmniejszym ogniu.

Kiedy się po jednej stronie zrumieni, przewrócić na drugą i poczekać, aż druga też nabierze tego koloru co pierwsza.

Wyjąć omleta na duży talerz, posmarować dżemem i popijać mlekiem.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień