Nawigacja

- Grzyby ogólnie - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Kotlety z grzybów po litewsku<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Świeże grzyby ze śmietaną

Pasztet z grzybów

Składniki na Pasztet z grzybów

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 kg grzyby
1 szt cebula
20 dkg słonina
0.5 szt czerstwej bułki paryskiej
3 szt jajko
2 łyżki śmietana
2 łyżki tartej bułki
pieprz,ziele angielskie
sól,przyprawa do zup.

Przepis Pasztet z grzybów

Przepis Grzyby oczyścić, opłukać i udusić na słoninie razem z cebulą. Dodać czerstwą bułkę, aby wchłonęła sos. Ostudzić, następnie zemleć w maszynce dwa razy. Do masy wbić jaja, dodać przyprawy i tartą bułkę. Naczynie wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką, włożyć masę i zapiec. Podawać z surówkami i ziemniakami.
Składniki

1 kg grzybów świeżych,duża cebula,20 dkg świeżej słoniny,pół czerstwej bułki paryskiej,3 jaja,2 łyżki śmietany,2 łyżki tartej bułki,pieprz,ziele angielskie lub gałka muszkatołowa,sól,przyprawa do zup.

komentarze

Komentarze


Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień