Nawigacja

- Inne - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Szaszłyki na zimno<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Grzyby smażone na bekonie

Pieczarki lub borowiki smażone

Składniki na Pieczarki lub borowiki smażone

koszyk zakupów ilość jm produkt info
75 dkg grzyby
10 dkg smalec
1 łyżki masło
sól,pieprz.

Przepis Pieczarki lub borowiki smażone

Przepis Grzyby oczyścić, umyć i osuszyć w przypadku borowików przeznaczyć do smażenia same kapelusze, przekrawając większe na połówki (poziomo). Rozgrzać smalec, włożyć grzyby i smażyć partiami, a gdy się zrumienią, odwrócić. Dodać masło, przykryć patelnię i postawić na wolnym ogniu na płytce ochronnej na kilka minut. Pieczarki oprószyć solą, a borowiki solą i pieprzem. Wyłożyć na ogrzany półmisek, ozdobić listkami pietruszki lub jarmużu. Podawać na przystawkę z dodatkiem pieczywa lub jako wykwintny dodatek do przypraw.
Składniki

75 dkg grzybów,10 dkg smalcu,1 łyżka masła,sól,pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień