Nawigacja

- Pieczarki - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Pasztet z pieczarek<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Pieczarkowe kotlety

Pieczarki z duszonymi pomidorami

Składniki na Pieczarki z duszonymi pomidorami

koszyk zakupów ilość jm produkt info
80 dkg pieczarki
2 szt cebula
4 szt pomidor
10 szt czarnych oliwek
3 łyżki oliwa z oliwek
1 łyżeczki łyżeczka trybuli
1 łyżeczki łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczki estragon
natka pietruszki,sól,biały pieprz.

Przepis Pieczarki z duszonymi pomidorami

Przepis Oczyszczone grzyby umyć w letniej wodzie, dokładnie osączyć i pokroić w grube plastry. Cebulę obrać i pokroić na ósemki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry i podobnie jak cebulę pokroić na ósemki. Oliwki opłukać pod bieżącą wodą. W dużej patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę. Następnie dodać grzyby, podsmażyć je ze wszystkich stron, dodać pomidory, oliwki, doprawić solą i pieprzem, dusić wszystko pod przykryciem na małym ogniu przez 10 min. Przed podaniem posypać posiekaną natką. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Składniki

80 dkg pieczarek,2 cebule,4 mięsiste pomidory,10 czarnych oliwek,3 łyżki oliwy z oliwek,1 łyżeczka trybuli,1 łyżeczka rozmarynu ,1 łyżeczka estragonu,natka pietruszki,sól,biały pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień