Nawigacja

- Pieczarki - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Pieczarki zapiekane<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Pieczarki czosnkowe

Pieczarki zapiekane na poczekaniu

Składniki na Pieczarki zapiekane na poczekaniu

koszyk zakupów ilość jm produkt info
20 dkg pieczarki
0.75 szklanka tartej bułki
0.5 szklanka mleko
10 dkg masło
1 szt jajko
2 łyżki posiekanej naci pietruszki
4 szt czosnek
2 szt cebula
sól,pieprz.

Przepis Pieczarki zapiekane na poczekaniu

Przepis Pieczarki oczyścić, umyć i usunąć trzony (wykorzystać do innej potrawy). Tartą bułkę przesiać i wymieszać z mlekiem. Obraną cebulę opłukać i drobno posiekać. W misce rozetrzeć masło, dodać tartą bułkę (powinna całkowicie wchłonąć mleko) i utrzeć na jednolitą masę z dodatkiem jaj. Wymieszać ją z roztartym z solą, czosnkiem, posiekaną cebulą i nacią pietruszki przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kapelusze pieczarek napełnić nadzieniem, ułożyć na żaroodpornym półmisku posmarowanym masłem i wstawić do silnie nagrzanego piekarnika na 15 min. Przed podaniem w każdą pieczarkę wbić szpilkę do przystawek lub nawet wykałaczkę - co ułatwi podanie przystawki na przyjęciu.
Składniki

20 pieczarek (wybrać dość duże kapelusze),0.75 szkl. tartej bułki,0.5 szkl. mleka,10 dkg masła,1 jajo,2 łyżki posiekanej naci pietruszki,4 ząbki czosnku,2 małe cebule,sól,pieprz.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień