Nawigacja

- Placki - Ciasta

W tej kategorii poprzedni przepis Migdałowy placek<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Racuszki z miodem

Racuszki z serem

Składniki na Racuszki z serem

koszyk zakupów ilość jm produkt info
300 gram ser twarogowy (twaróg)
2 szt jajko
150 gram mąka pszenna
2 łyżki mąka ziemniaczana
100 gram jabłko
100 ml oliwa (olej)
sól

Przepis Racuszki z serem

Przepis Biały ser zmielić lub utrzeć z żółtkami, dodać mąkę pszenną oraz ziemniaczaną i szczyptę soli. Dokładnie wymieszać składniki, a następnie dodać białka ubite na sztywną pianę i delikatnie wymieszać. Przygotować owoce: umyć je, jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki, truskawki pokroić w ćwiartki, a morele również w plastry. Rozgrzać na patelni olej i nałożyć ciasto łyżką na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron. Podawać przybrane owocami i posypane cukrem pudrem.
Składniki

300 g sera białego,2 jaja,150 g mąki (ok. 1 szkl.),2 łyżki mąki ziemniaczanej,100 g owoców sezonowych truskawek oraz jabłek i moreli,cukier puder,ok. 100 ml oleju,sól.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień