Nawigacja

- Kuchnia węgierska - Zagraniczne

W tej kategorii poprzedni przepis Zupa rybacka - halaszle<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Gulasz cygański

Rosół węgierski z kury

Składniki na Rosół węgierski z kury

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 szt kura
włoszczyzna
5 dkg cebula
2 szt ząbek czosnku
1 szt papryka
1 szt pomidor lub łyżeczka przecieru
pieprz
sól
0.5 szt kalafiora
0.5 szklanka zielonego groszku
3 szt grzyby suszone
3 litr woda
zielenina.

Przepis Rosół węgierski z kury

Przepis Oczyszczoną kurę podzielić na 4 części, zalać zimną wodą postawić na dość ostrym ogniu. Przed zagotowaniem zszumować, dodać cebulę pokrojoną w ćwiartki, grzyby, pieprz, czosnek, wypestkowaną paprykę, sól, gotować pod przykryciem. Gdy kura na wpół zmięknie, dodać resztę składników (posiekana włoszczyznę) i dogotować. Ułożyć porcje kury na talerzach, obłożyć jarzynami i zalać gorącym rosołem. posypać zieleniną.
Składniki

1 kura,włoszczyzna,5 dkg cebuli,2 ząbki czosnku,1 papryka,1 pomidor lub łyżeczka przecieru,pieprz,sól,0.5 kalafiora,0.5 szkl. zielonego groszku,2 - 3 suszone grzyby,3 l wody,zielenina.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień