Nawigacja

- Grzyby ogólnie - Grzyby

W tej kategorii poprzedni przepis Grzyby na gęsto ze śmietaną<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Grzybowe pierożki w mięsnym sosie

Smażone grzyby suszone

Składniki na Smażone grzyby suszone

koszyk zakupów ilość jm produkt info
16 szt kapeluszy suszonych prawdziwków średnicy 3 - 4 cm
3 szklanka mleko
2 szt jajko
0.5 szklanka bułki tartej
4 łyżki mąka pszenna
natka pietruszki sól,pieprz
olej do smażenia

Przepis Smażone grzyby suszone

Przepis Grzyby dokładnie umyć, zalać osolonym mlekiem i pozostawić do namoczenia na 6 - 8 h. Następnie wyjąć z mleka, zalać lekko osoloną wodą i gotować do miękkości. Odcedzić, ułożyć na deseczce i przycisnąć drugą deseczką. Jajka roztrzepać z 2 łyżkami wody i lekko posolić. Na dwóch talerzykach przygotować mąkę i bułkę tartą. Grzyby obtaczać najpierw w mące, następnie w jajku i bułce. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiano. Podawać gorące przybrane natką pietruszki.
Składniki

16 kapeluszy suszonych prawdziwków średnicy 3 - 4 cm,3 szkl. mleka,2 jajka,0.5 szkl. bułki tartej,4 łyżki mąki,i,olej do smażenia,sól.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień