Nawigacja

- Suflety - jaja

W tej kategorii poprzedni przepis Suflet morelowy I<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Suflet z truskawek lub poziomek

Suflet z jabłek extra

Składniki na Suflet z jabłek extra

Przepis Suflet z jabłek extra

Przepis Jabłka cienko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokrajać w cienkie plastry. Przełożyć do rondla, dodać trochę wody i łyżeczkę cukru, chwilę poddusić. Resztę cukru ukręcić z masłem i żółtkami, dodać zmielone migdały, startą skórkę cytrynową oraz sok cytrynowy. Wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i ostrożnie wymieszać z przygotowaną masą. Do naczynia ogniotrwałego wysmarowanego masłem przełożyć najpierw jabłka, a później masę. Piec w średniej temperaturze (ok. 200°C) ok. 20 min. Przed podaniem polać sosem waniliowym.
Składniki

50 dag jabłek,8 dag masła lub margaryny,pół szklanki cukru,12 dag migdałów,łyżka mąki,sok cytrynowy,2 jajka,skórka cytrynowa,masło do smarowania naczynia.

komentarze

Komentarze


Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień