Nawigacja

- Ciepłe - Przekąski

W tej kategorii poprzedni przepis Tarta z jajkami<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Tarteletki z groszkiem i szynką

Tarta ze szpinakiem i fetą

tarta wybornie smakuje podana na gorąco z sałatką z pomidorów

Składniki na Tarta ze szpinakiem i fetą

koszyk zakupów ilość jm produkt info
250 gram szpinak najlepiej młody świeży
125 gram ser feta
25 gram masło
150 ml śmietana kremówka
3 szt żółtko
50 gram orzeszków piniowych lub inne orzeszki np. ziemne
pieprz
sól

Przepis Tarta ze szpinakiem i fetą

Przepis Ciasto robimy według przepisu na ciasto na tartę - dostępny tutaj

Składniki na 1 dużą tartę lub 6 małych tarteletek.

Świeży szpinak blanszować przez minutę we wrzątku, następnie odcedzić i wycisnąć nadmiar wody, posiekać.

Jeżeli szpinak mamy mrożony ten krok pomijamy - rozmrażamy.

Na patelni roztopić masło, wrzucić szpinak i smażyć na małym ogniu mieszając aż woda odparuje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Wlewamy śmietankę, dodajemy żółtka i mieszamy dokładnie.

Pokruszony ser feta sypiemy na dno tarty lub tarteletek.

Nakładamy masę szpinakową, piec w temperaturze 200 stopni przez 10 minut.

Posypujemy tartę orzeszkami i pieczemy kolejne 5 minut.

Tarta ze szpinakiem i fetą podobnie jak naleśniki w takiej kombinacji smakuje wybornie.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień