Zapiekanka makaronowa (Makarony ,Jarskie i półmięsne ) ...

Składniki na Zapiekanka makaronowa

koszyk zakupów	ilość	jm	produkt	info
	1	łyżki	oliwa z oliwek
	85	gram	makaron	fusli lub małe rurki
	1	szt	por
	1	szt	pęczek dymki	pęczek dymki
	85	gram	Kukurydzy	z puszki
	85	gram	zielonego groszku	najlepiej mrożonego
	150	ml	mleko
			tymianek	kilka gałązek
	50	gram	ser żółty	cheddar
	2	łyżki	ser parmezan	starty
			papryka	czerwona
	2	szt	jajko

Przepis Zapiekanka makaronowa

Przepis Warzywa drobno pokroić.
Ugotować makaron w osolonej wodzie (ok 8 minut).
Do gotującego makaronu dodać warzywa i gotować dalsze ok 3 minuty aż warzywa się podgotują i makaron zrobi się miękki.
Odcedzić, wymieszać.

Sos :
W oddzielnym naczyniu rozbełtać jajka z mlekiem. Dodać tymianek, i starte oba gatunki sera (zostawić część na posypanie wierzchu zapiekanki) - doprawić solą i pieprzem.

Dodać sos do makaronu z warzywami, wymieszać posypać pozostałym serem. (ew, można posypać mieloną czerwoną papryką) Na foto obie wersje.

Piec 35-40 minut (temperatura 180-190 stopni) aż wierzch potrawy utworzy złotą skorupkę.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

Sztuka kulinarna

gotowanie w sieci

Nawigacja

Zapiekanka makaronowa