Nawigacja

- Kuchnia hiszpańska - Zagraniczne

W tej kategorii poprzedni przepis Cordero con grisante<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Jajecznica po hiszpańsku I

Ziemniaczano - cebulowa tortilla

Prosta i smaczna zapiekanka ziemniaczano jajeczna

Składniki na Ziemniaczano - cebulowa tortilla

koszyk zakupów ilość jm produkt info
6 szt ziemniak
2 szt cebula
6 szt jajko
sól
pomidor
pieprz
oliwa (olej)

Przepis Ziemniaczano - cebulowa tortilla

Przepis Rozgrzać olej na dużej patelni. Dodać ziemniaki, cebulę i trochę soli. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 20 min. (aż ziemniaki będą miękkie). Wbić jajka do dużej miski i zmieszać jak na omlet. Wyjąć z patelni ziemniaki z cebulą i dodać do jajek. Zmieszać dokładnie i przyprawić solą i pieprzem. Ponownie rozgrzać patelnię. Wlać całą miksturę na patelnię i piec na dużym ogniu przez ok. 3 min. Przewrócić tortillę na druga stronę. Piec jeszcze 5 min. Pociąć na 4 lub 8 części. Podawać z pomidorami.
Składniki

Oliwa lub olej,6 dużych ziemniaków pokrojonych w plastry,2 duże cebule również pokrojone w plastry,6 jajek,sol,pieprz,

komentarze

Komentarze

lista komentarzy

  • Próbowałam pyszne :)

    Reni / 2011-07-22 10:21:12
Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień