Nawigacja

- Ziemniaki - warzywa - owoce

W tej kategorii poprzedni przepis Frytki<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Ziemniaki z grzybami z grilla

Ziemniaki nadziewane grzybami z grilla

Składniki na Ziemniaki nadziewane grzybami z grilla

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 kg ziemniak 1 kg ziemniaków
1 szklanka 1 szkl. grzybów suszonych
3 łyżki 3 łyżki masła
2 cebule
1 szklanka bulionu wołowego 1 szkl. bulionu wołowego
1 pęczek natki pietruszki
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwa (olej) 2 łyżki oliwy

Przepis Ziemniaki nadziewane grzybami z grilla

Przepis Ziemniaki obrać i podgotować w całości (ok. 15 min., aby jeszcze były twarde), odstawić do ostygnięcia.Farsz: namoczone (przez ok. 3 h) grzyby ugotować, drobno posiekać. Na maśle, na patelni zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać do niej grzyby, dusić do miękkości podlewając bulionem (ok. 1 h), pod koniec duszenia dodać drobno posiekany czosnek i natkę pietruszki, dokładnie wymieszać, przyprawić solą i pieprzem.Ziemniakom ściąć wierzchy, wydrążyć łyżeczką i nadziać farszem. Kawałki folii aluminiowej posmarować oliwą i zawinąć osobno każdy ziemniak. Grillować na średnim węglu ok. 20 min.
Składniki

1 kg ziemniaków,1 szkl. grzybów suszonych,3 łyżki masła,2 cebule,1 szkl. bulionu wołowego,1 pęczek natki pietruszki,2 ząbki czosnku,2 łyżki oliwy,sól i pieprz do smaku.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień