Nawigacja

- Różne - Zupy

W tej kategorii poprzedni przepis Zupa pieczarkowa<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Pikantna zupa serowa

Zupa jarzynowa III

Składniki na Zupa jarzynowa III

koszyk zakupów ilość jm produkt info
kurczak 1 mały kawałek kurczaka na wywar
ziemniak 3 ziemniaki

Przepis Zupa jarzynowa III

Przepis Wkładamy do garnka mięso i zalewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy wywar tak długo, aż mięso zacznie odchodzić od kości. Wyciągamy kości, a mięso kroimy na małe kawałeczki. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, oraz pokrojoną w talarki marchewkę. Pozostałe warzywa myjemy, kalafior dzielimy na mniejsze części. Z cukinii usuwamy gniazdo nasienne i kroimy na małe kawałeczki (nie obierać ze skórki). Gdy ziemniaki i marchewka zaczną się robić miękkie (ale nie rozgotowane), dodajemy pozostałe warzywa i 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Zupę gotujemy aż warzywa będą miękkie, pod koniec doprawiając do smaku. Przed podaniem zupę zabielić śmietaną.
Składniki

1 mały kawałek kurczaka na wywar,3 ziemniaki,pół kalafiora,300 - 400 g brokuł (same różyczki),2 marchewki,1 duża cukinia,sól,pieprz,kostka rosołowa,koncentrat pomidorowy,śmietana do zabielenia.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień