Nawigacja

- Różne - Zupy

W tej kategorii poprzedni przepis Zupa z soczewicy II<<<<<<<<< --->>>>>>>>>następny przepis Zupa z jabłek I

Zupa ogórkowa po ułańsku

Prosta zupa ogórkowa z białą kiełbaską

Składniki na Zupa ogórkowa po ułańsku

koszyk zakupów ilość jm produkt info
1 litr rosołu 1.5 l rosołu
30 dkg ogórek kiszony 30 dkg kwaszonych ogórków
15 dkg cebula 15 dkg cebuli
4 dkg masło 4 dkg masła
30 dkg białej kiełbasy 30 dkg białej kiełbasy

Przepis Zupa ogórkowa po ułańsku

Przepis Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, podsmażyć, dodać obrane i pokrajane w kostkę ogórki, dusić do miękkości skraplając rosołem. Kiełbasę włożyć do rosołu i podgrzewać w temperaturze80°C przez 10 min. Kiełbasę wyjąć z rosołu, obrać z osłonki, pokrajać w półplasterki,włożyć do rosołu razem z przygotowanymi ogórkami i przyprawami, zagotować i doprawić do smaku.
Składniki

1.5 l rosołu,30 dkg kwaszonych ogórków,15 dkg cebuli,4 dkg masła,30 dkg białej kiełbasy,sól,pieprz i majeranek do smaku.

komentarze

Komentarze

Napisz nowy komentarz

autor

email

treść

informuj mnie o odpowiedziach


kod

(przepisz kod) zmień