ciasto francuskie z cukinią i serem

Smaczna przekąska z serem np. oscypek, cukinią zapiekana w cieście francuskim

Składniki na ciasto francuskie z cukinią i serem

koszyk zakupów	ilość	jm	produkt	info
	1	opakowanie	ciasto francuskie
	3	szt	cukinia	3 średnie cukinie
	15	dkg	oscypek	lub inny ser - mozarella, feta , ser żółty
	1	szt	jajko
	1	szt	czosnek	ząbek czosnku
			oliwa (olej)
			sól
			pieprz

Przepis ciasto francuskie z cukinią i serem

Przepis Ciasto jeżeli mrożone - rozmrozić.

Cukinię umyć i osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.

(Młodych cukinii nie trzeba obierać, starsze należy obrać ze skórki i usunąć nasiona.)

Doprawić do smaku (jeśli używamy słonego sera, nie trzeba do cukinii dodawać soli).

Czosnek zmiażdżyć lub przecisnąć przez praskę.

Ser pokroić w kostkę lub zetrzeć, wymieszać z czosnkiem, jajkiem i cukinią.

Zależy jak chcemy możemy ciasteczka zawinąć lub składniki pozostawić na górze jak w pizzy.

Jeżeli ciasto zawijamy - ciasto pokroić na prostokąty o wymiarach ok. 12 x 6 cm. Cukinię zeszklić na 2-3 łyżkach tłuszczu na patelni, nałożyć masę z jaka i sera na ciasto na to plasterki cukinii następnie dokładnie sklejać brzegi - powinny powstać kwadratowe „poduszeczki".

jeżeli robimy jak pizze - ciasto kroimy na kwadraty np. po 5 cm. Plasterki cukinii smarujemy oliwą (pędzelkiem) smarujemy masą i układamy na cieście.

Przygotowane paszteciki ułożyć na natłuszczonej blasze i wstawić do gorącego piekarnika (200°C) na około 15 minut -paszteciki powinny nabrać złotego koloru.

Do nadzienia można dodać także drobno pokrojoną wędlinę.

Sztuka kulinarna

gotowanie w sieci

Nawigacja

ciasto francuskie z cukinią i serem

Składniki na ciasto francuskie z cukinią i serem

Przepis ciasto francuskie z cukinią i serem

komentarze

Komentarze

lista komentarzy

ciasto francuskie z cukinią i serem

fotografie

Reklama

Reklama