Miesięcznie pojawia się co najmniej kilkadziesiąt nowych przepisów, bądź na bierząca i skonstruuj swoją książkę kucharskąhttp://www.sztukakulinarna.pl pl sztukakulinarna.pl dCrm Dogmat sp.z o.o. http://www.sztukakulinarna.pl 0 0 http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ptasie mleczko ®* z poziomkami.html zobacz przepis na Ptasie mleczko ®* z poziomkami (czas wykonania ok 20 minut)]]> Wed, 01 Feb 2012 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ptasie mleczko ®*.html zobacz przepis na Ptasie mleczko ®* (czas wykonania ok 20 minut)]]> Wed, 01 Feb 2012 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ptasie mleczko ®* II.html zobacz przepis na Ptasie mleczko ®* II (czas wykonania ok 20 minut)]]> Wed, 01 Feb 2012 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ptasie mleczko ®* III.html zobacz przepis na Ptasie mleczko ®* III (czas wykonania ok 20 minut)]]> Wed, 01 Feb 2012 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ryż do sushi.html zobacz przepis na Ryż do sushi (czas wykonania ok 40 minut)]]> Sat, 31 Dec 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Sushi California-maki.html tego przepisu na ryż do sushi Ogórek i awokado kroimy w długie cienkie paski. Liść algi umieść w środku masy bambusowej. Na środku ułóż ryż pozostawiając margines . Ryż pokryj warstwą kawioru. Całość przykryj folią śniadaniową i odwróć kładać na macie ryżem do dołu. Umieść ogórek, awokado i paluszki krabowe na środku algi, posmaruj niewielką ilością majonezu. Zawijaj w taki sposób aby ryż zamknął w środku listek algi i dodatki a mata pozostała na zewnątrz. Tak postały rulonik kroimy na 8 części. Podaje się natychmiast po przyrządzeniu. Smacznego.
zobacz przepis na Sushi California-maki (czas wykonania ok 50 minut)]]> Sat, 31 Dec 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Sushi nigiri.html zobacz przepis na Sushi nigiri (czas wykonania ok 60 minut)]]> Sat, 31 Dec 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Sushi Hosso-maki.html tego przepisu Przekrój ogórka i awokado w podłużne paski. Listek algi przekrój na pół. Jedną z połówek umieść na środku maty bambusowej do zwijania sushi. Ułóż ryż na środku listka pozostawiając marginesy, następnie umieść pokrojone w paski ogórek lub awokado. Zwijaj w taki sposób aby listki algi zamknęły ryż i dodane składniki wewnątrz rulonu. Mata bambusowa musi pozostać na zewnątrz. Tak powstały rulonik kroimy na 7 części. To jedna z możliwych wariacji na temat Hosso-maki \"Hosomaki To rodzaj sushi, w którym ryż i pokrojone w wąskie paski kawałki surowych ryb i warzyw zawijane są w płat nori tworząc cienkie rolki o średnicy 2-3 cm i krojone w drobne jedno-porcjowe kawałki. Dzięki temu, że surowa ryba stanowi w nich nieduży procent i jest zakamuflowana w samym środku, maki są świetny wyborem dla osób, które pierwszy raz jedzą sushi. Hosomaki to tradycyjne rolki sushi, które są idealne do cateringu na większą skalę.\"
zobacz przepis na Sushi Hosso-maki (czas wykonania ok 40 minut)]]> Sat, 31 Dec 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Temaki-zushi.html tego przepisu Wymieszaj majonez z pastą wasabi i drobno posiekanym szczypiorkiem. Rybę pokrój w plasterki, ogórek w cienkie paseczki. Na aldze w rogu umieść schłodzony ryż (może być letni ale nie gorący), szczypiorek i posmaruj majonezem z wasabi. Na pozostałej części algi umieść sałatę, ogórek i rybę. Zwiń algę w kształt rożka i gotowe. UWAGA Bardzo ważne jest, aby składniki wykorzystane były świeże! Goście nie mogą się zatruć. A jedząc nieświeże ryby o zatrucie jest bardzo łatwo.
zobacz przepis na Temaki-zushi (czas wykonania ok 40 minut)]]> Sat, 31 Dec 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Omlet zwyczajny.html zobacz przepis na Omlet zwyczajny (czas wykonania ok 15 minut)]]> Sat, 03 Dec 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Langos.html zobacz przepis na Langos (czas wykonania ok 80 minut)]]> Wed, 24 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Omlet z kukurydzą.html zobacz przepis na Omlet z kukurydzą (czas wykonania ok 15 minut)]]> Sun, 14 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Meksykańska lazania.html tego przepisu Na oliwie podsmażyć posiekane: cebule, czosnek, zielone papryczki i czerwoną paprykę. Po chwili posolić, dodać posiekaną kolendrę, zmniejszyć ogień do minimum po czym nakryć i dusić kilka minut, aż warzywa zmiękną. Dodać pomidory, ketchup i wolno dusić aż powstanie średnio gęsty, w miarę gładki sos pomidorowy. W tym czasie nagrzać piekarnik do temperatury 200oC. Przygotować tortownice o średnicy 26 cm. Ser utrzeć na tarce o grubych oczkach. Fasole wypłukać, wymieszać w misce z kukurydzą. Na dnie tortownicy lub innego naczynia do zapiekania rozsmarować łyżkę sosu pomidorowego, posypać serem. Nakryć 2 tortillami. Następnie wyłożyć 1/3 z pozostałego sosu, 1/2 kukurydzy z fasolą i 1/3 sera. Ponownie nakryć 2 tortillami. Powtórzyć czynności tyle razy aby wykorzystać składniki. Na koniec ułożyć jedną tortillę posmarowaną sosem pomidorowym i posypaną serem (jeśli mamy 8 tortilli robimy dodatkową warstwę oraz układamy 2 tortille na wierzch). Wstawić do piekarnika na 15 minut (lub dłużej, jednak po 15 minutach należy nakryć lasagne folią aluminiową by ser się nie spalił). Zasadniczo do dania można dodać dodatkowe piętra - np. z mięsem mielonym jeżeli mięso jest niezbędne w twojej diecie. Sam przepis warto wypróbować w oryginalne - jest na prawdę dobry. Dla wegetarian - jeżeli tortille będą bez tłuszczu zwierzęcego (czasem są np. na smalcu) danie nie zawiera innych składników pochodzenia zwierzęcego.
zobacz przepis na Meksykańska lazania (czas wykonania ok 40 minut)]]> Sun, 14 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/ciasto francuskie z cukinią i serem .html zobacz przepis na ciasto francuskie z cukinią i serem (czas wykonania ok 30 minut)]]> Sun, 07 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ciasto francuskie.html przepisach z wykorzystaniem ciasta francuskiego. kliknij tu aby je zobaczyć.
zobacz przepis na Ciasto francuskie (czas wykonania ok 90 minut)]]> Sun, 07 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Ciasto na pizze.html Sosy do pizzy Zobacz też przepisy na pizzę
zobacz przepis na Ciasto na pizze (czas wykonania ok 20 minut)]]> Sat, 06 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami .html zobacz przepis na Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami (czas wykonania ok 40 minut)]]> Sat, 06 Aug 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/filety z kurczaka w cieście francuskim.html zobacz przepis na filety z kurczaka w cieście francuskim (czas wykonania ok 30 minut)]]> Sun, 31 Jul 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Pasta z bobu i prażonego słonecznika.html zobacz przepis na Pasta z bobu i prażonego słonecznika (czas wykonania ok 10 minut)]]> Fri, 29 Jul 2011 00:00:00 GMT http://www.sztukakulinarna.pl/przepisy/Szaszłyki z fetą cukinią i pomidoramy.html sosem jogurtowym lub czosnkowym , pieprzem i oregano.
zobacz przepis na Szaszłyki z fetą cukinią i pomidoramy (czas wykonania ok 10 minut)]]> Fri, 29 Jul 2011 00:00:00 GMT