Szukaj produktu
Orzeszki pini
Orzeszki piniowe – obrane z łusek, jadalne nasiona niektórych gatunków sosny o wysokiej wartości odżywczej. W przemyśle spożywczym również w postaci solonej lub prażonej.
Są miękkie i delikatne w smaku.
Zastosowanie:
Zarówno w całości jak i zmielone, prażone, suszone dodajemy do farszy, sosów, dań z makaronu, jagnięciny, dziczyzny, sałatek owocowych, pikantnych, warzywnych, ciast, herbatników, ciasteczek. Orzeszki pinii są bogatym źródłem tłuszczu, magnezu i cynku. Wytwarzany jest z nich olej piniowy, który dodawany jest do sałatek. W kuchni włoskiej wykorzystuje się je do robienia sosu pesto.
Orzeszki pini są dość drogie, a nawet bardzo drogie kilkanaście zł za opakowanie co daje kilkaset zł za kg.
Są miękkie i delikatne w smaku.
Zastosowanie:
Zarówno w całości jak i zmielone, prażone, suszone dodajemy do farszy, sosów, dań z makaronu, jagnięciny, dziczyzny, sałatek owocowych, pikantnych, warzywnych, ciast, herbatników, ciasteczek. Orzeszki pinii są bogatym źródłem tłuszczu, magnezu i cynku. Wytwarzany jest z nich olej piniowy, który dodawany jest do sałatek. W kuchni włoskiej wykorzystuje się je do robienia sosu pesto.
Orzeszki pini są dość drogie, a nawet bardzo drogie kilkanaście zł za opakowanie co daje kilkaset zł za kg.
Zobacz przepisy w których występuje składnik: Orzeszki pini
dodaj nowy przepis z wykorzystaniem Orzeszki pini
Nowe foto recenzje