Sztuka kulinarna

Mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe.
Badania wykazały, że wśród osób jedzących między innymi brokuły, zachorowalność na raka jest mniejsza.

Brokuł, kapusta szparagowa (Brassica cretica subsp. botrytis (L.) O. Schwartz.) – podgatunek kapusty kreteńskiej. Jest to roślina jednoroczna należąca do rodziny kapustowatych. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Był powszechnie uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie.

Zobacz przepisy w których występuje składnik: Brokuły

---

---

dodaj nowy przepis z wykorzystaniem Brokuły

Wiesz coś ciekawego o Brokuły, napisz swój komentarz