Szukaj produktu
Kalafior
Kalafior (Brassica cretica subsp. botrytis (L.) O. Schwartz.) – podgatunek kapusty kreteńskiej. Jest to roślina jednoroczna należąca do rodziny kapustowatych. Jest najprawdopodobniej mutantem kapusty głowiastej lub brokułu. Pochodzi z Cypru, dlatego początkowo nazywano go kapustą cypryjską.
Warzywo. Częścią jadalną są wierzchołki wzrostu, a nie pąki kwiatowe, jak większość ludzi uważa, co jest błędem. Najcenniejsze odmiany charakteryzują się białym lub jasnokremowym zabarwieniem. Waga róży kalafiora waha się w granicach od 25 dag do 2 kg.
Kalafior
Zmniejsza ryzyko wystąpienia raka, zwłaszcza jelita grubego i żołądka.
Jak na razie wiedza na temat oddziaływania spożywanych kalafiorów na nasz organizm jest bardzo skromna. Może więc, i to oddziaływanie jest skromne?
Warzywo. Częścią jadalną są wierzchołki wzrostu, a nie pąki kwiatowe, jak większość ludzi uważa, co jest błędem. Najcenniejsze odmiany charakteryzują się białym lub jasnokremowym zabarwieniem. Waga róży kalafiora waha się w granicach od 25 dag do 2 kg.
Kalafior
Zmniejsza ryzyko wystąpienia raka, zwłaszcza jelita grubego i żołądka.
Jak na razie wiedza na temat oddziaływania spożywanych kalafiorów na nasz organizm jest bardzo skromna. Może więc, i to oddziaływanie jest skromne?
Zobacz przepisy w których występuje składnik: Kalafior
dodaj nowy przepis z wykorzystaniem Kalafior