Szukaj produktu
Papryka czerwona
Papryka, syn. pieprzowiec (Capsicum L.) – rodzaj roślin należących do rodziny psiankowatych. Przedstawiciele rodzaju pochodzą z Ameryki Południowej i Centralnej, obecnie rozpowszechnione na całym świecie.
Od lat uznawana jako środek odmładzający i wzmacniający. Brak potwierdzenia naukowego co do jej właściwości leczniczych!
Papryka słodka jest bogatym źródłem witaminy C wapnia i żelaza. Cukry występują w postaci glukozy, fruktozy i sacharozy. Specyficzny smak nadaje papryce związek zwany kapsaicyną. Od ilości w owocach kapsaicyny zależy smak papryki mniej lub bardziej ostry.
Od lat uznawana jako środek odmładzający i wzmacniający. Brak potwierdzenia naukowego co do jej właściwości leczniczych!
Papryka słodka jest bogatym źródłem witaminy C wapnia i żelaza. Cukry występują w postaci glukozy, fruktozy i sacharozy. Specyficzny smak nadaje papryce związek zwany kapsaicyną. Od ilości w owocach kapsaicyny zależy smak papryki mniej lub bardziej ostry.
Zobacz przepisy w których występuje składnik: Papryka czerwona
dodaj nowy przepis z wykorzystaniem Papryka czerwona