Szukaj produktu
Sałata
Sałata (Lactuca L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodziny astrowatych (Asteraceae).
Przechowywanie
Umyte, osuszone, zapakowane w folię i umieszczone w lodówce zachowują świeżość do paru dni. Twarde jak karbowana, masłowa, rzymska przechowują się dłużej, wytrzymają ponad tydzień (można ich nie myć). Wszystko zależy od tego, jak świeżą kupisz.
Sałata, a zdrowie
Sałaty to podstawa diety odchudzającej - śmiesznie mała ilość kalorii to nie wszystko; sałata zawiera też żelazo, witaminę C, jod przyspieszający przemianę materii; jedyny mankament: wymaga sosów, kalorycznych z natury (oliwa, majonez); trzeba się trochę pilnować z okraszaniem i dosmaczaniem
Sałata jest znakomita dla kobiet w ciąży, bogata w karoten, potas, wapń, żelazo, niezbędne do prawidłowego rozwoju płodu oraz w kwas foliowy ważny dla systemu nerwowego płodu; aby znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia jego wady, wystarczy oprócz tabletki kwasu foliowego, włączyć do menu główkę sałaty.
Sałata poprawia trawienie, zapobiega zawarciom, gdyż ma pod dostatkiem miękkiego błonnika oraz celulozy, jedzona codziennie reguluje wypróżnienia; wprowadzenie sałaty do menu opłaca się z jeszcze jednego powodu: zapobiega bowiem nowotworowi okrężnicy.
Przechowywanie
Umyte, osuszone, zapakowane w folię i umieszczone w lodówce zachowują świeżość do paru dni. Twarde jak karbowana, masłowa, rzymska przechowują się dłużej, wytrzymają ponad tydzień (można ich nie myć). Wszystko zależy od tego, jak świeżą kupisz.
Sałata, a zdrowie
Sałaty to podstawa diety odchudzającej - śmiesznie mała ilość kalorii to nie wszystko; sałata zawiera też żelazo, witaminę C, jod przyspieszający przemianę materii; jedyny mankament: wymaga sosów, kalorycznych z natury (oliwa, majonez); trzeba się trochę pilnować z okraszaniem i dosmaczaniem
Sałata jest znakomita dla kobiet w ciąży, bogata w karoten, potas, wapń, żelazo, niezbędne do prawidłowego rozwoju płodu oraz w kwas foliowy ważny dla systemu nerwowego płodu; aby znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia jego wady, wystarczy oprócz tabletki kwasu foliowego, włączyć do menu główkę sałaty.
Sałata poprawia trawienie, zapobiega zawarciom, gdyż ma pod dostatkiem miękkiego błonnika oraz celulozy, jedzona codziennie reguluje wypróżnienia; wprowadzenie sałaty do menu opłaca się z jeszcze jednego powodu: zapobiega bowiem nowotworowi okrężnicy.
Zobacz przepisy w których występuje składnik: Sałata
dodaj nowy przepis z wykorzystaniem Sałata
Nowe foto recenzje